香港國際會議展覽中心有以下展會安排：
香港玩具展及嬰兒用品展：該展會將展示各種玩具、嬰兒用品以及相關的產品，包括動漫模型、玩具、嬰兒產品、模型及配件等。
香港國際文具及辦公用品展：該展會將匯聚世界各地的優質文具及辦公用品，包括各種文具、辦公設備、禮品及贈品等。
香港國際包裝工業博覽及國際模具科技展：該展會將展示先進的包裝工業和模具科技，以及相關的設備和材料。
香港國際珠寶鐘表展：該展會將展示各種珠寶、鐘表及相關產品，包括珠寶首飾、鐘表、眼鏡、皮革制品等。
香港國際美容及保健品展：該展會將展示各種美容、健康及保健品，包括香薰及沐浴用品、按摩器、美容美發、化妝及個人護理等產品。
香港國際科技博覽及創新教育展：該展會將展示最新的科技產品和技術，以及創新教育方面的成果和趨勢。
香港國際航空航天及防務展：該展會將展示各種航空航天及防務設備和技術，包括飛機、航空發動機、航空電子設備等。
香港國際運動裝備及用品展：該展會將展示各種運動裝備及用品，包括運動鞋、運動服裝、運動器材等。
香港國際珠寶及鐘表秋季拍賣會：該拍賣會將展示各種珍貴珠寶、鐘表及相關產品，包括鉆石、翡翠、珍珠等。
香港國際時裝周：該時裝周將展示各種時尚品牌的最新產品，以及時裝設計師的創意和風格。
香港國際會議展覽中心的展會時間安排可以在展會官方網站上查詢。一般而言，展會時間通常會提前幾個月甚至一年就進行公布。
